大學(xué)生食品安全意識調查問(wèn)卷

致問(wèn)卷調查者：您好！這份問(wèn)卷為了解您對食品安全的認知程度。本次調查采用不記名方式填寫(xiě)，您所填寫(xiě)的內容僅供學(xué)術(shù)研究之用，完全不對外公開(kāi)。請您真誠地表達對以下問(wèn)題的看法，在您選擇的題號后用筆將其標出。占用您的時(shí)間，在此真誠地向您表示感謝。

1.您的性別是（）

A.男B.女

2.您所讀專(zhuān)業(yè)類(lèi)型是（）

A.文科B.理科

3.您對《中華人民共和國食品安全法》了解多少？（）

A.很了解B.了解一點(diǎn)C.聽(tīng)過(guò)，但不熟悉D.完全沒(méi)聽(tīng)過(guò)

4.日常生活中，您經(jīng)常關(guān)注與食品安全相關(guān)的新聞或消息嗎？（）

A.經(jīng)常B.偶爾

5.您一般通過(guò)什么途徑了解或關(guān)注食品安全問(wèn)題？可多選（）

A.網(wǎng)絡(luò )B.報紙、雜志C.電視、廣播D.其他

6.您平時(shí)喜歡在哪些地方購買(mǎi)食品？可多選（）

A.超市B.便利店C.小商鋪D.路邊攤E.其他

7.購買(mǎi)食品時(shí)，您通常會(huì )關(guān)注食品包裝上的哪些信息？可多選（）

A.外觀(guān)B.品牌、生產(chǎn)廠(chǎng)家及產(chǎn)地C.食品安全標志D.生產(chǎn)日期及保質(zhì)期E.產(chǎn)品成分F.保存方法及使用方法

8.在進(jìn)行食品類(lèi)消費時(shí)，您會(huì )注意商家的營(yíng)業(yè)執照、食品衛生許可證等有效證件嗎？（）

A.很關(guān)注B.偶爾關(guān)注C.沒(méi)注意

9.近年來(lái)，您認為中國的食品安全環(huán)境怎么樣？（）

A.越來(lái)越差B.這些年都差不多C.逐漸轉好D.說(shuō)不清楚

10.您最擔心哪類(lèi)食品出現問(wèn)題？（）

A.蔬菜水果類(lèi)B.奶制品類(lèi)C.食油調味品類(lèi)D.肉制品水產(chǎn)品類(lèi)E.酒精及無(wú)酒精飲料F.米面糕點(diǎn)類(lèi)

11.在食品安全方面，您最擔心的問(wèn)題是什么？（）

A.有毒有害物質(zhì)（如農藥、重金屬、抗生素）高殘留問(wèn)題等B. 食品添加劑（如色素、香精、防腐劑）超量使用等C. 非食用原料加工食品D. 散裝食物的衛生問(wèn)題E. 食品處理不當生產(chǎn)的問(wèn)題F.其他

12.下面的食品安全問(wèn)題事件您聽(tīng)說(shuō)過(guò)哪些？可多選（）

A.鎘大米B.臺灣毒淀粉C.糖干海參D.甲醛面條E.瘦肉精F.地溝油G.萬(wàn)能牛肉膏

13.日常生活中，您是否遭遇過(guò)食品安全問(wèn)題？（）

A.經(jīng)常B.有過(guò)，但很少C.從來(lái)沒(méi)有

14. 如果您買(mǎi)到了假冒偽劣或者過(guò)期了的產(chǎn)品，您會(huì )怎么辦?（）

A.自認倒霉B.直接找商家理論，退貨C.直接到消協(xié)等部門(mén)投訴D.其他

15. 您還會(huì )購買(mǎi)有安全問(wèn)題廠(chǎng)家的食品嗎，如果他們已經(jīng)重新整頓？（）

A.難說(shuō)B.會(huì )，因為已經(jīng)重新整頓了C.不會(huì )，失去信任了

16.您認為造成目前食品安全問(wèn)題眾多的原因是什么？可多選（）

A.相關(guān)部門(mén)監管不力B.商機利欲熏心C.消費者自我保護意識不足D.社會(huì )道德水平滑坡E其它

17.您認為出現目前食品安全最大的隱患在哪一個(gè)環(huán)節？（）

A.生產(chǎn)加工B.批發(fā)零售C.種植養殖D.餐飲消費E.其它

18. 您認為提高食品安全水平最有效的辦法是？（）

A. 政府部門(mén)加強監管，加強懲罰力度B. 向公眾教授鑒別食品真偽好壞的方法，提高群眾食品安全意識C. 曝光典型事件，曝光違法企業(yè)D. 行業(yè)自律，評選年度最佳及最差，逼迫企業(yè)加強質(zhì)量

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